花朵草莓面包的做法
生活中我们可能很多人都不会做饭,当自己离开父母,独自生活的时候。做饭就必须学习,我们不能天天吃外卖吧,而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍花朵草莓面包的做法,看完后,自己一定要尝试做一下。
1、主料中的材料,放在一起
2、揉成团后
3、放冰箱冷藏17个小时,面团发至3倍大左右
4、发酵好中种面团的内部组织
5、中种面团发好后,撕成小块,与配料的材料(除黄油、草莓酱以外所有的材料)放入面包机内
6、揉至扩展阶段,加入黄油
7、揉至出薄膜的完全阶段
8、温暖处发酵至2倍大
9、发酵好的面团排气,切割了12等份,滚圆,盖保鲜膜,醒发15分钟
10、压扁,擀成椭圆形
11、翻面后,从上向下卷起
12、捏紧收口处,搓成长条
13、压扁,擀成长条面片,中间涂一些草莓酱
14、在面片的一边切上1cm宽,1cm深的锯齿
15、从一头慢慢将面片卷起
16、收口捏紧,温暖处发酵至2倍大
17、表面刷蛋液,撒上白芝麻,烤箱预热180度,烤15分钟左右即可
常年的外卖生活,你肯定已经厌倦了。如今掌握了花朵草莓面包做法的你,肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解,肯定能做出人间最美的味道。