大骨头汤怎么熬下奶
月子里的奶水不足吃,一定在困惑着许多母亲。催母乳,许多母亲会挑选喝下奶汤。在其中用猪大骨煮汤被用的頻率最大。催奶骨头汤的作法有没有哪些小技巧呢?
一、具体方法以下:
1、提前准备食物
二根猪大骨,500克水豆腐,15克通草,小量米酒,小量食用盐。假如怕汤太油腻感还能够提前准备适当蔬菜来解腻。
2、做法
先把棒骨用冷水清洗,接着把猪大骨放进锅内添加一定量凉水,凉水出锅煮一下猪大骨,去掉汤里的白沫子。
以后把猪大骨捞起来,再度应用冷水清理干净。再把猪大骨放进压力锅,依据要求添加适量的冷水,再添加通草、米酒炖三十分钟。还可以放到石锅里烧煮但是石锅烧煮的時间更长一些,最少要炖一个半小时。
棒骨炖熟后,再把蔬菜和水豆腐放进锅内,用中文火再次炖十分钟上下。蔬菜和水豆腐烂熟后,沸腾添加小量食用盐就可以。
孕妇在喝催奶骨头汤时,应当连在棒骨的肉一起吞掉,再适当的吃点蔬菜和水豆腐,各种各样食物的饮食搭配起來更有益于催奶。
二、孕妇食谱大全汤菜催乳。
1、花生猪蹄汤
花生仁补气补血,猪脚中带有丰富多彩的胶原蛋白粉,除此之外猪脚还有利于连通乳腺,让母乳圆满排出,能够往里适当添加几个大枣,有益于补气补血,整体而言它是一款非常好的催奶汤。
作法:
1、花生仁在水中侵泡三十分钟,大枣清洗削皮。
2、猪脚洗干净后放进凉水锅中煮一下,煮成猪脚中的鲜血。
3、提前准备一个石锅,放进冷水,再添加猪脚、大枣、花生仁,低火煮到烧开,然后撇掉顶层的浮末,换文火煮2个钟头,直到猪脚酥烂后放盐调料。
2、黄芪炖鸡汤
黄芩补气血健脾胃、补血而生乳汁,老母鸡温中健脾、滋补血气。合适生完孩子气血虚、奶水过少、易冒虚汗的孕妇。
作法:
1、黄芩放进除尘布袋中,葱切条,生姜切成片。
2、老母鸡清洗,用开水氽,以后用凉水洗澡,并切片。
3、将除开盐、酒酿外的全部原材料倒进锅中,加冷水炖焖1钟头,以后放盐、酒酿。