虾酱鱿鱼豆腐煲的做法
想要做好一道菜,其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难,任何事情都是开头难,先把食材和调料准备好,然后就开始做虾酱鱿鱼豆腐煲
1、备材料,干鱿鱼泡发透后切出菱形花纹
2.1热锅,爆香姜片、蒜茸与虾酱
3.2用沸水泡熟鱿鱼,沥去水份待用
4.1取一小锅,放入切块的豆腐
5.2加入除海鲜酱油、麻油外的调味料与适量的水煮沸
6、倒进煮好的汤汁料,置炉上,开火继续煮
7、投下红椒、葱、香菜
8、下海鲜酱油、麻油
9、关火,即可原锅上桌
看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?是不是特别想冲进厨房,马上开始动手做虾酱鱿鱼豆腐煲。