皮蛋烩真姬菇的做法

　　每逢佳节倍思亲，身在他乡工作的你肯定想家。想亲人了吧。还有几天，你就可以一解相思之苦了。而见到亲人，如果你能亲手做上一顿可口的饭菜，他们肯定无比欣慰。那么，下面就让小编先来教您如果做好皮蛋烩真姬菇

　　1、皮蛋切成小块，表面撒少许淀粉；炒锅中放少许油，把皮蛋煎至表面焦黄，盛出备用

　　2、炒锅重新放少许底油，爆香葱花和肉片

　　3、放入洗好的真姬菇，翻炒两分钟左右，加少许水和生抽

　　4、放入煎好的皮蛋，烩2分钟，根据口味调味，ok了

　　虽然皮蛋烩真姬菇的做法很简单，但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你，肯定能够创造出不一样的美食来。