宜兰葱饼的做法

　　我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。这时候就需要一个好的厨子，所以抓紧时间和小编一起学习宜兰葱饼的做法。

　　1、将香葱洗净，沥干水分，切成约0.5公分的小圈为葱花备用

　　2.12将调味料加入热水中溶解，将中筋粉、低筋粉、太白粉和泡打粉倒入钢盆混合拌匀，加入溶解好的盐糖水

　　3.21取一擀面棍，在作法2的盆中顺着同一方向快速搅拌均匀成团

　　4、将面团倒在工作台上，加入猪油揉搓至光滑

　　5、将揉好的面团分成8个小面团，放入盘中，盖上湿毛巾醒发15-20分钟

　　6、将醒发好的面团用擀面棍擀成厚0.4公分，宽5-6公分，长20公分的长条状面皮

　　7、将葱花放在面皮上，撒入少许盐卷聚成长条状，再盘成螺旋状

　　8、取平底锅，倒入一层沙拉油烧热，放入饼皮，以小火煎至两面膨胀且两面呈金黄色酥脆状态时即可盛盘

　　相信你看完宜兰葱饼的做法介绍之后就会发现，其实这道菜做起来并不难。当然，对于第一次做的你来说还是有难度，但是多试几次，肯定能做出最美味的它。