橙香西饼的做法
独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。十一即将到来,你是否也想家?想念记忆中妈妈的饭菜味道?但是每年的节假日并不多,只有你自己学会做菜了,才能够经常尝到妈妈的味道。那么,下面就请跟着小编一起来学一下如何做好橙香西饼。
1、削橙皮的时候一定不能把白皮部分削下来了,否则会泛苦
2.1油+糖+蛋,先搅拌均匀,筛入低粉、泡打粉和橙屑,和均匀
3.2将削下的橙皮切碎
4、用刮刀将面煅弄成一小块一小块的放在烤盘上(因为是湿面团,所以它自己什么趴下成饼状),175度,烤13分钟即可
做菜讲究火候的把握,那么今天小编为你介绍橙香西饼,大家一定要注意火候的拿捏,赶快去尝试着做一做吧!