土豆泥煎饼的做法
做饭对于都市人来说,就是奢侈的享受,许多人现在都没有在家煮饭的习惯,厨房渐渐的变成了摆设,简便做饭是如今许多人都追求的下厨状态,土豆泥煎饼这道菜可以快速做好,无需长时间的等待。
1、土豆去皮切块放蒸锅蒸15分钟
2、放胡椒粉盐用勺压成泥不用压得很碎(这样更好吃)
3、压成这样差不多了
4、放入面粉加适量清水盐小葱切碎放入搅拌均匀(清水少量加多加几次搅拌成糊状)忘记拍照啦看下图就知道是什么程度
5、起锅小火或中火刷油用勺舀入锅中压成圆形放入黑芝麻成型才翻面(不要经常翻面不然很容易碎哦)
6、看着还是不错的
土豆泥煎饼这道菜的味道,第一口就给人一种味蕾上的冲击,让人忍不住吃第二口,这就是这道菜独特的魅力。