香油拌蒜西瓜皮的做法
你有孩子吗?你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗?如果是,那你是一名合格称职的家长。如果没有,那么你可以从现在开始学一下,要知道花样多的美食,必然有益孩子的身心发展。那么,小编就来给你介绍一下关于香油拌蒜西瓜皮的做法。
1、把西瓜皮切成带有一点红瓤的薄片儿。
2、加入适量盐(3汤匙),搅拌后,腌制20分钟。
3.20分钟后,西瓜皮颜色有了变化。
4、拿开水泡30-60秒。不可过久,否则不爽口。此步骤可跳过,不过,用热水泡过能起到杀毒洗净作用。
5、控干水分。
6、调料是:香油30ml,蒜末半个,盐一汤匙,糖一汤匙,醋一汤匙,生抽一汤匙。
7、倒入西瓜皮中搅拌~可以吃啦!
8、不过个人觉得,放入冰箱里冰过,口感更佳!
也许你家中有人会做香油拌蒜西瓜皮,那么现在你就能证明给你的家人,你其实也可以做饭,照顾好自己和亲人。