韭菜炒牛肉的家常做法

　　韭菜炒牛肉是我们常见的一道家常菜，韭菜炒牛肉不但外形好看而且吃起来味道也是很不错的，所以韭菜炒牛肉受到了大家的喜爱，韭菜炒牛肉里面含有丰富的营养，常吃韭菜炒牛肉可以起到提高人体免疫力和补充营养等效用，韭菜炒牛肉的做法非常的简单，我们只需要几个步骤就能自制出韭菜炒牛肉来，下文我们介绍一下韭菜炒牛肉的家常做法。

　　食材食谱热量：477.4（大卡）主料牛肉300克韭菜200克

　　1韭菜洗净，切段

　　2韭菜放碗里备用

　　3大蒜洗净，拍扁

　　4大蒜放碗里备用

　　5牛肉洗净，切丝

　　6牛肉放碗里备用

　　7炒锅置火上，放入油烧至八成熟

　　8放入大蒜爆香，加入盐，老酒

　　9再放入牛肉丝炒至变色

　　10加入韭菜翻炒至熟

　　11起锅，加入鸡精，上桌啦

　　注意事项

　　翻炒时注意火候

　　韭菜用谈盐水泡一下再洗会更干净

　　在上面的文章里面我们介绍了一道美味的家常菜，那就是韭菜炒牛肉了，我们知道韭菜炒牛肉不但好看而且做法也很简单，上文为我们详细介绍了韭菜炒牛肉的家常做法，相信大家都已经掌握了吧。