糖包子的做法大全

　　糖包子也是很多人比较喜欢吃的一种食物，糖包子的做法比较多，除了放入白糖一半，也可以放入红糖，也可以放入其他的一些食材，比如说花生，坚果，芝麻等等，这都有助于包子的营养价值，可以当做早餐来吃，也可以当做一种甜点来吃，都是比较不错的选择糖包子的做法也比较简单。

　　糖包子的做法大全

　　材料去皮熟花生粒或是花生粉100公克、砂糖或冰糖粉70公克、猪油或是奶油或椰子油70公克做法step1简单不流动的内馅，做法就是用花生粉、糖和固态油脂，混拌在一起，就可以成为点心内馅了！step2若是将花生粒或是花生粉持续用机器搅拌，引出内部更多的油脂，就会变成更湿更黏稠的状态。适合当作抹酱或是用来做成流沙汤圆的馅料。step3用各式的果汁机或是食物料理机来搅打花生的时候，时间请自行控制！时间搅打越久，酱料会变得愈湿，愈流动的状态！step4若是做成包汤圆的馅料，需将花生打成花生酱的状态后，放入冰箱冷藏，成为稍微硬的酱料，挖成一球一球，揉成圆形，之后再冷冻成为较硬的馅料，就可以拿来当作花生流沙汤圆的内馅了！

　　做法二

　　材料芝麻颗粒100公克、细砂糖或绵冰糖70公克、固态油（奶油、猪油、椰子油）70公克做法step1先用干锅小火炒芝麻颗粒，炒至手压可轻易成粉状即可。step2整粒炒过的芝麻，用食物调理器（美善品、Blendtec、Vita-Mix、果汁机。）搅拌。

　　step3将炒过的熟芝麻加入糖跟油继续搅打均匀，成为自己要的稠度就可以！step4如果是用来包制汤圆的馅料，可先用冰淇淋匙挖成一个个球状，放入冰箱冷藏即可包制！若是用来包包子，可稍冷藏就可拿来包制！step5只要增加搅拌的时间，就可以变成芝麻抹酱了喔！将芝麻抹酱冷藏后，挖成一球一球，揉成圆形，之后再冷冻成为较硬的馅料，就可以拿来当作芝麻流沙汤圆的内馅了！