春笋芹菜鲜肉饺的做法

　　当你拖着疲惫的身子还要继续工作时，你是不是向往路边的美食街？其实去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让小编带大家先来学习一下春笋芹菜鲜肉饺的做法吧。

　　1.1春笋细细地切成丁。

　　2.2春笋、芹菜和瘦肉都洗净。

　　3.12芹菜细细地切成丁。

　　4.21将瘦肉细细地切成丁再粗粗地剁几下。边剁边加料酒一勺，食盐一茶匙半，剁匀。

　　5、开始调和三样馅儿料：先拌笋丁，再加生抽大约一勺半。

　　6、再加橄榄油大约一勺半。

　　7、搅拌均匀后加入芹菜拌匀。最后加芹菜的目的是防止出水多了。

　　8、现买的饺子皮，1.52元，很薄，共包了38个。

　　9、一个个放入馅儿，四周涂点水包起来。

　　10、饺子成型后放入保鲜袋，冰入冰箱冷冻格。保鲜袋里预先撒入干面粉或生粉。

　　11、早上，取出冰冻的饺子就可以直接下锅煮了吃。捞起饺子沾上自己喜爱的调料。我只沾老陈醋。

　　12、全程没有加味精、鸡精。我家几乎戒了。

　　春笋芹菜鲜肉饺对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成，不当享受到了不一样的美味，而且还解决了自己的终身大事。