韩国土豆煎饼的做法是什么

　　人们常说美食是部分国界的，无论是哪的美食，只要符合我们的胃就是好吃的，所以，现代人的这种开放包容的情节吸引了许多外国的食物来到中国打天下，其中韩国土豆煎饼是比较受人喜爱的，尤其是女性朋友，那么韩国土豆煎饼的做法是什么呢？下面就给大家介绍一下相关的做法吧。

　　1、准备好所有的食材。

　　2、土豆去皮切块，洋葱洗净切块。

　　3、把土豆和洋葱和清水放入搅拌机搅打成泥。

　　4、青红辣椒洗净切圈。

　　5、面粉中加入鸡蛋。

　　6、然后倒入土豆泥。

　　7、加入盐面，白糖，鸡精。

　　8、成为稍厚一些的面糊。

　　9、平底锅加少许油烧热，舀入一勺面糊成为一个小圆饼。

　　10、在上面摆放上青红辣椒圈。

　　11、小火慢煎两面微黄饼熟即好。

　　小贴士

　　土豆和洋葱一起搅打，可稍微加点水。

　　我用的是一般汤瓷勺，一勺面糊就是一个小饼的用量。

　　煎至的时候要用最小的火，慢慢煎至一面定型后再翻面，不能大火让饼颜色过深，会影响美观和口感。

　　土豆饼是土豆控一族的大爱，而且做法也是多种多样。韩式的土豆饼不仅样子美观，口感也是绵软香糯，非常的好吃。在做法上会有些许的不同，它是用生土豆和洋葱擦成茸再加入适量的面粉和鸡蛋煎至而成。

　　土豆可以说是世界的主食，各个国家的餐桌都离不开土豆，虽然土豆的味道单一，但是经过烹饪的土豆是香气四溢的。韩国土豆煎饼的做法是非常简单的，从上面的介绍可以给大家一些参考，所以，喜爱异国美食的朋友不妨试一下吧。