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​槐花包子馅做法大全有哪些?

  大家在平时都有吃过肉包子,也有吃过蔬菜包子,但是却没有吃过槐花包子。在这个季节正是槐花上市的时候,甜甜的口感有一股清淡的香气,槐花包子馅儿在做的时候需要和一些肉或者是蔬菜调配在一起,然后上锅蒸包子就可以了,关键就在于馅料的调配。

  食材明细

  面粉

  300克

  酵母

  3克

  玉米面粉

  50克

  黄豆面粉

  30克

  大豆油

  50克

  精盐

  4克

  五香粉

  2克

  味精

  3克

  葱末

  10克

  姜末

  10克

  咸鲜

  口味

  蒸

  工艺

  一小时

  耗时

  普通

  难度

  槐花鸡蛋素包子的做法步骤

  1将玉米面粉,黄豆面粉,酵母放入面粉中。

  2搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状。

  3和成面团,放温暖处醒发。

  4热锅放油烧热,将打撒的鸡蛋液倒入锅中。

  5将鸡蛋液炒散。

  6将炒熟的鸡蛋装入碗中待用。

  7将还冻的槐树花清洗干净,挤干水分,装入碗中待用。

  8将槐树花放入盛有鸡蛋的碗中,加入精盐,五香粉,味精,葱姜末。

  9将所有材料搅拌均匀,成槐树花,鸡蛋馅料待用。

  10将醒发好的面团。

  11放在案板上,揉成光滑的面团,搓成长条,下剂子,擀皮。

  12将馅料放入包子皮中,开始包包子。

  1313将包好的包子放入蒸锅中。

  1414大火蒸10分钟,取出,装入盘中即可。