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红糖核桃饼干的做法

  健康的饮食能延长人的寿命,那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于红糖核桃饼干的做法。

  1、准备好所有材料

  2、核桃仁切碎,备用。——我用的生核桃仁,自己剥的,然后装保鲜袋里,用擀面杖轻轻敲碎

  3、黄油软化后,加入红糖,拌匀。——黄油需软化(非熔化)后使用。冬天气温低,室温软化黄油很慢,也懒得用微波炉。我就是直接把黄油切成小块捏在手掌心,用体温将其软化

  4、再用打蛋器搅打均匀

  5、分次加入全蛋液,快速打发

  6、至均匀的奶油糊状

  7、筛入低筋面粉、泡打粉,用橡皮刮刀稍微拌和

  8、加入核桃碎

  9、用手抓成均匀的面团

  10、将面团放在保鲜膜上,擀平。包好,入冰箱冷藏3小时

  11.3小时后,取出,用模具切割造型。并预热烤箱,180度

  12、将饼干码入烤盘,送入预热好的烤箱,中层,170度,25分钟左右。熄火后继续用余温焖10分钟即可。——烘烤时间视饼干的厚薄程度、自家烤箱的脾性灵活调整

  不知道小编今天分享的红糖核桃饼干的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。