乳酪三明治蛋糕的做法
现在上班族,很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧,但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍乳酪三明治蛋糕,自己认真学习,以后不用羡煞旁人。
1、室内温度融化黄油,黄又不能完全柔滑,软了就可以。
2.1212如果天气较热,拿一个锅,到温水进锅内,把放黄油的碗放入,这样加入黄油变软,千万不要把黄油融化。
3.2121有液体融化的咸阳,就迅速拿出,用勺子碾碎。
4、完了用打蛋器把黄油稍微打发。
5、将细砂糖和咸盐慢慢加入黄油一起打发。用打蛋器继续打发,打到颜色变淡,体积胀大。
6、鸡蛋液加入黄油要三次加入。就是这样的颜色,体积胀大即可。
7、用电子秤称好低筋面粉60g。
8、要分三次把低筋面粉加入打发的黄油内。
9、用刮刀从下至上的搅拌,弄均匀,不要转圈搅拌。
10、搅拌均匀,放置一边备用。
11、制作简易的烘焙模具,拿锡纸叠双层,两边折回,立起折成磨具。
12、把弄好的蛋糕糊倒入。
13、进烤箱烘焙20分钟,上下火,中层,160度。
14、放凉推掉磨具,去掉周围的蛋糕,切整齐。切成三角。
15、中间抹上蓝莓酱,可以根据个人喜好加自己喜欢的酱。
这道乳酪三明治蛋糕并没有大家想的那么难,只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴,主妇们喜欢做菜的朋友,赶快去试试今天小编介绍的这道菜。