杜仲都炖什么好吃呢

　　生活中具有滋补和调理功效的中药还是有很多的，杜仲就是很常见的一种，它能有效的补肾益肾，还能改善人们的气色，壮阳效果也是很不错的，那么杜仲炖什么好？如果用杜仲搭配其他食材来一块炖，所具有的营养价值乃至养生功效会更好，对大家有很大的帮助。

　　一、续断杜仲煲猪尾

　　主料：猪尾400克，辅料：杜仲30克，续断25克，调料：盐2克

　　做法：

　　1、将续断、杜仲洗净，装入纱布袋内，扎紧袋口。

　　2、再将猪尾去毛洗净，与药袋一同放入沙锅内，加水适量。

　　3、用武火煮沸，再用文火煎熬40分钟，以猪尾熟烂为度。

　　4、最后加入精盐调味。

　　健康提示：补益肝肾，壮骨填髓。用治肝肾亏虚、腰背酸痛、阳痿、遗精、陈旧性腰部损伤、腰腿痛。

　　食物相克：续断与雷丸相克。

　　二、巴戟杜仲煲牛尾

　　此道汤水非常适合冬季饮用，有滋养身体，温暖身心的效果。同时其中的巴戟天和杜仲对男性有强壮筋骨，进补腰肾的作用。

　　材料：

　　（此用量可供3-4人食用），去皮牛尾800g，巴戟天25g，杜仲20g，黑枣6粒，陈皮1块，桂圆肉6枚，枸杞1茶匙（约10枚），白胡椒粒1茶匙（5g），盐1茶匙（5g）

　　做法：

　　1、牛尾剁成大块，用开水烫去血水，洗净沥干。

　　2、将巴戟天、杜仲、黑枣、陈皮、桂圆肉和枸杞用清水冲洗干净，再沥干水分待用。

　　3、锅中注入3800ml清水大火烧沸，再加入所有材料（枸杞、盐留用），再次烧沸后转小火煲3小时。

　　4、最后放入枸杞再煲30分钟，食用前加盐调味即可。

　　提示：巴戟天：又名巴戟、三蔓草、鸡肠风。是巴戟天植物的干燥根茎，性味甘辛、温热，有祛风湿、壮筋骨、补腰肾的作用。多与杜仲搭配，加入牛尾或猪尾，煲煮成汤水。在中药店有售，此汤用量约花费2.5元。

　　相信大家对杜仲炖什么好也都很清楚了，其实杜仲本身就是一种滋补品，一般来说身体虚弱的时候可以用杜仲加上一些食材来炖，既可以补肾益精，还能调理身体，确实是很不错的选择，当然了生活中还是需要做到营养饮食的。