照烧鸡排的做法

　　随着时代的发展，我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档，外卖。这没有什么不对，但是外面的食品不一定就很干净，有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食，还能收获健康，下面小编就给大家介绍照烧鸡排，自己学习做一下吧。

　　1.1、先将洗净擦去水分的鸡腿皮下的脂肪剪去

　　2.121从上往下剪到剪到头，感觉贴着骨头用刀割开鸡肉一样的感觉

　　3.212我个人不太喜欢过大块的鸡皮，但是因为煎鸡排需要一定的鸡皮，所以我一般会直接将附着脂肪颗粒的鸡皮剪去一部分

　　4.14、将骨头和肉连接部分的肉都小心用剪刀剔一下，包括鸡腿骨中间会有一小块肉夹在缝隙之中的

　　5.2用手将肉顺着骨头两边往外掰开，基本上都比较容易就撕开了

　　照烧鸡排介绍就到这里了，朋友们您是否对这道菜感兴趣，学会了它的制作方法？那么赶快回家，在厨房自己尝试一下吧！