雪耳红枣瘦肉汤的做法

　　逢年过节，相信大家都会回去看看自己年迈的父母，这是关心，也是孝道。孝敬父母的方法很多，最好的应该是默默陪伴他们，自己动手给他们做点好吃的。下面，就让小编带着大家来学习下关于雪耳红枣瘦肉汤

　　1、雪耳浸泡30分钟，洗净并去掉黄色的蒂，撕成小块

　　2、瘦肉切成薄片，用盐，酱油，淀粉腌20分钟

　　3、砂锅内放入雪耳，红枣和姜片，放入足量的水，滴2—3滴油，大火烧开后，改小火煲30分钟

　　4、下腌好的肉片，放入适量盐调味，再次煮沸后关火

　　也许你在大酒店吃过雪耳红枣瘦肉汤，也许你在大排档也吃过。但是我相信，深知做法的你，自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。