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姜汁哪里有买的吗?

  姜是一味好东西,是做菜煮汤中必不可少的一味调料,另外对于女性朋友而言,冬天的时候喝点姜汁红糖水,不仅仅在经期的时候非常受用,而且还有祛寒的作用。在感冒或者受凉的时候,煮点姜汁水效果都是很好的,第二天一般都不会生病。下面小编就给大家介绍下姜汁这东西为什么这么多人都喜欢购买。

  生姜,是人们熟悉和常用的佐食调味佳品。除供食用之外,还可用于药疗。近年来药理研究表明,用生姜炮制的“热姜水”具有良好的药用功效,可以预防和治疗多种常见病症。

  生姜具有解毒杀菌的作用,所以日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,通常会放上一些姜末、姜汁;生姜中的姜辣素能抗衰老,老年人常吃生姜可除“老年斑”;生姜的提取物能刺激胃粘膜,引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋,促进血液循环,振奋胃功能,达到健胃、止痛、发汗、解热的作用;姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动,从而帮助消化;生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用;生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀灭阴道滴虫的功效,可治疗各种痈肿疮毒;生姜还有抑制癌细胞活性的作用。

  姜汁味辛、性微温,归肺、脾、胃经。发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解鱼蟹毒,解药毒,特别对于鱼蟹毒,半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐;在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后,急以姜汤饮之,可增进血行,驱散寒邪。

  姜汁的功效确实很多,尤其是对于伤感和风寒的预防效果最好,一般淋过雨后,喝一碗姜汁汤,都不会生病。另外,服用姜汁的时候也要注意,不能够长时间服用。姜汁味道比较辣,吃不惯的人最好少吃,有痔疮和口疮溃疡的人建议不要服用。