山药到底是热性还是凉性

　　很多喜欢用淮山药来煮粥熬汤的好妻子，知道淮山药味道好，而且营养丰富，但并不清楚淮山药到底有哪些实际作用，以及属于性凉的山药，所以很多盆友都知道淮山药味道好，而且营养丰富，但不清楚淮淮山药到底有哪些作用，以及它是属于性凉的。下面就为大家详细介绍了关于淮山药是性热还是性凉及其作用，平时在家勤俭持家的小伙伴们可以来看看，多掌握关于淮山药的专业知识。

　　淮山药性平

　　山药的功效和作用：

　　1、补脾益胃，促进消化：淮山药富含胃蛋白酶、多酚氧化酶等物质，对肠胃消化有很好的效果，可作为食药同源，平补脾胃。脾阳虚或胃阴虚均可食。脾胃虚寒、食少体倦、泄泻等症，常与肠胃饮同用。

　　2、养肾益肾法：淮山药含有多种营养成分，具有补肾益肾的功效，具有强身健体、滋肾益肾的作用。如果是肾虚频繁遗精，女性白带增多、尿频数等，都可以服用。

　　3、补肺止咳化痰：淮山药含有皂甙、粘液质，具有润化、滋养的作用，故可益肺气虚、润肺阴、治疗肺虚痰浊、痰多咳嗽。

　　4、降低低血糖：淮山药含有粘液蛋白，能降低低血糖，治疗糖尿病效果较好，是糖尿病患者用饮食法治疗的上品

　　5、益寿延年：淮山药含有大量的粘液蛋白、维生素和营养元素，能够合理地阻止血管壁血糖的沉定，预防心力疾病，获得安神助眠、益寿延年的作用；

　　6、治疗肝性脑病

　　1、适用于糖尿病人、腹胀、病虚体弱、慢性肾炎患者、长期腹泻者

　　2、淮山药具有收涩的作用，所以排便燥结者不宜食用；此外，有些邪者也不能吃淮山药。

　　淮山药主冶：

　　1、亲信虚胀，手脚厥逆，食欲饮食搭配。用薯蓣半世半炒为末。小米汤关定。

　　2、禁口痢。治方和上面一样。

　　3、尿液增多。以土豆片（矾水焯）、白茯苓，等分成末。水取食。

　　4、咳痰痰多。将甘蔗汁小半碗，加半碗生炸，加入半碗，拌匀饮用。

　　5、脾胃虚寒，食欲不振。将肉丸放入水中，用白术茯苓，山参，放入水中，糊制成肉丸子，如小豆大。小米汤送下。

　　6、寒、湿气虚泄以土豆、赤芍等为原料，加入米饭制成肉丸子、小米汤。

　　7、疮毒初起。以土豆泥、蓖麻子、麦芽糖等为原料，小水泡过，研细敷涂即散。

　　8、手足冻疮其中一块土豆，用研磨剂敷过。