翻身面筋元宝状的做法
人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。那么,现在我就来介绍下翻身面筋元宝状这道菜的做法。
1、食材:肉末。面筋。肉末加料酒,盐,鸡精,姜末,葱末搅匀
2、面筋用剪刀小心剪开二半
3、用50度的温水倒了面筋,再把水倒掉,为了面筋软和些
4、把面筋翻个身,内在外,外在内,再把肉酿进面筋内封口。包得像元宝形状即可
5、面筋排好洒上少许盐
6、放蒸锅蒸二十分钟。可直接吃也可放汤里吃
今天这道翻身面筋元宝状,美味健康是不是很有诱惑力,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。