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胡萝卜玉米肉饺子的做法

  要想做出一道口感好、颜色棒、速度快的胡萝卜玉米肉饺子,你需要掌握哪些技能呢?不怕,其实胡萝卜玉米肉饺子的做法非常简单,而且别放太多调味料,保留食物最原始的味道即可,可以在最后加入香菜、葱花,味道会更棒。

  1、准备好食材。

  2、胡萝卜插丝切碎。

  3、准备面粉。

  4、加入清水搅拌成絮状。

  5、活成光滑的面团醒发20分钟。

  6、猪肉馅准备好。

  7、加入葱姜沫。

  8、加入五香粉、蚝油、鸡精、生抽、盐按照一个方向搅拌。

  9、搅拌抱成团。

  10、锅内放油烧热。

  11、先加入玉米粒翻炒一会,再加入胡萝卜翻炒,加入少量生抽。

  12、炒好的玉米胡萝卜倒入肉馅中。

  13、打入一个鸡蛋。

  14、顺着搅拌肉的方向搅拌。这就是搅拌好的饺子馅。

  15、面团醒好后要反复揉。

  16、搓成圆条状。

  17、切出大小均匀的面剂子。

  18、面剂子按扁。

  19、擀成圆片状。

  20、饺子皮打上馅。

  21、按照平日包饺子手法包,先捏中间后捏两边。

  22、依次包好所有的饺子。(2种,其中元宝形的是另一项饺子任务)

  23、来张美照!

  在生活中认真对待自己的日常饮食尤其重要,尽管胡萝卜玉米肉饺子的做法很简单,但它的美味却是公认的。