生活

饼子的做法

  生活质量好不好在很大程度上与吃有关,一家人吃得好了,身体健康了,生活质量才能得到提高,而想要吃得好,当然是自己在家做比较好了,饼子的做法相当简单,不懂得做饭的人也很容易就能学会。

  1、玉米面和小苏打

  2、加入一捏小苏打加入水和匀没有干面醒一会儿,醒的时间长一点最好

  3、做饼铛

  4、这时用手和玉米面还要加入水,饼子面要稍微软一点

  5、取与手大小差不多的面团匀

  6、放入烧热的铛中

  7、关小火盖上盖子焖着,尽量不要总开盖

  8、焖熟后的饼子金黄色,上面无水汽

  9、底下焦黄

  10、拜开没有生面就没问题了

  11、关火后利用余热再焖一会儿,出锅

  12、可以吃了

  饭店菜肴美味,但只要用心,自己也是可以做出美味佳肴的,饼子的做法简单,味道相当不错。