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蚝油酸辣肉的做法

  人从出生的那一刻开始就离不开吃的,我们一辈子要吃的东西有很多,而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人,都是“吃”出来的。所以,吃的好,不仅能美容养颜,而且还能够预防疾病。而下面,小编就来介绍一下蚝油酸辣肉这道菜的做法。

  1、猪肉切片。

  2、辣椒2个切段,白菜茎切大块。

  3、切好的肉片放进油锅里。

  4、炒到变色发白加盐炒匀装碗中待用。

  5、锅里再次放油倒进酸辣椒和白菜茎炒匀,将白菜炒半生熟。

  6、倒进炒好的肉片。

  7、调入天成一味鲜炒匀。

  8、放适量的清水煮开。

  9、煮至入味收汁,放进大蒜,鸡精炒匀。

  10、关火,调入蚝油提鲜即成。

  11、蚝油酸辣肉即成。

  您只要按照小编的介绍,准备好要用的食材,按照步骤一一开始,相信美味的蚝油酸辣肉一定会出自您的手笔哦。