火腿芝士面包的做法

　　要想抓住一个男人的心，首先就得抓住他的胃。而对于男人来说，也同样如此。所以，为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下火腿芝士面包的做法。

　　1、面团部份除黄油以外的材料放入面包机，20分钟后再加入黄油揉至完成阶段。取出摔打100-150次。将面团滚圆装入口袋中系紧，放入水温40度的容器中发酵，时间30分钟。发酵好的面团用手掌按压，排出空气。将面团平均分成12份，滚圆，盖上湿帕子，静置15分钟

　　2、火腿肠切薄丁，30克奶酪切碎，混合备用

　　3、小面团用手拍扁排气，翻面后准备包馅

　　4、包馅，收口

　　5、压扁，擀长

　　6、对折

　　7、对折处剪4刀

　　8、拉长，左手固定不动，右手卷——上步时尽量将面团擀得长一点，就比较好办了

　　9、捏紧，成型

　　10、第二次发酵

　　11、刷上蛋液（可以不刷，我剩了蛋液所以用了），撒上洋葱碎，再撒上马苏里拉芝士

　　12、烤箱预热175度中层上下火，20分钟，剩下还有5分的时候，取出迅速撒上葱花，继续烤完那几分钟

　　健康的身体从美食开始，通过小编今天的讲解，大家是不是已经掌握的火腿芝士面包的制作技巧呢？那就快快去行动吧！