天然抹茶戚风面包的做法

　　食物讲究营养搭配，不仅吃不胖，还能让你吃出苗条健康的身材，对于减肥的朋友们，赶快看过来吧，今天小编为您介绍天然抹茶戚风面包的制作方法。

　　1、高粉20克水100克小火煮至65度糊化

　　2、所以材料除黄油外搅拌成团后，在加入黄油搅拌

　　3、揉至扩展阶段

　　4、盆中摸薄油，放入面团盖膜发酵

　　5、面团发酵的同时做好蛋糕备用

　　6、基本发酵约40分钟，戳洞不回弹不回缩为准

　　7、分4分滚圆，室温中间发酵15分钟

　　8、面团正面捍开翻面铺上1/4蛋糕

　　9、从上往下卷起，捏紧收口，收口朝下。入烤盘发酵（约40分钟，温度38度，湿度85）发酵完成后刷上全蛋液。150度25分钟左右

　　喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的天然抹茶戚风面包，会勾起你的食欲。不要怕吃胖，偶尔一次没关系的，赶快下厨去做一做。