生活

芒果巴巴露的做法

  经济的发展,使我们身上的压力越来越大,每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们,不得不每天拿起手机叫外卖,但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以,到了周末节假日,我们都愿意自己下厨做饭吃。现在,就让小编来为大家说一下关于芒果巴巴露的做法。

  1.121蛋黄加细砂糖搅拌

  2.212巴巴露材料

  3.12成为乳黄色的蛋黄糊

  4.21牛奶倒入锅中,小火加热至将沸

  5、慢慢倒入蛋黄糊中,并不断搅拌

  6、加入橙皮屑,拌匀

  7.12倒回锅中,小火加热,并不断搅拌

  8.21呈浓稠状,熄火

  9、吉利丁片用冰水泡软

  10、捞出,挤干水分

  11、加入蛋奶糊中,搅拌至溶化

  12、加入芒果果泥,拌匀

  13、隔冰水搅拌,降温至冷却

  14、淡奶油搅打成能流动的五六分发

  15、分两次加入芒果奶酱中,

  16、拌匀

  17、取一片消化饼干,捏碎,倒入杯中,铺平

  18、倒入巴巴露糊,约8分满,放入冰箱冷藏至凝固

  19、装饰料

  20、取出凝固的巴巴露,淋适量蓝莓果酱

  21、摆上适量芒果果肉

  22、撒少许消化饼干屑

  23、用薄荷叶点缀

  芒果巴巴露的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。