生活

雪域牛乳芝士蛋糕8寸的做法

  雪域牛乳芝士蛋糕8寸是一道很家常的菜肴,更是肉食一族无法抗拒的人间美味,多吃这道菜能够增加人体胶原蛋白,有效补充蛋白质,且它的脂肪含量、热量都比较少,不需要担心肥胖的出现,红烧的做法更为可口,帮助女性朋友们延缓衰老。

  1、蛋糕片先做好,模具底放烤盘纸,蛋糕片放入方模进冰箱冷藏,可可戚风蛋糕的配方和方法我的菜谱中有

  2、芝士蛋糕的材料

  3、南瓜去皮切块,蒸笼放水烧开,南瓜块放进笼格蒸熟

  4、冷却后用打蛋器低速打至顺滑

  5、南瓜泥做好备用

  6、奶油奶酪隔热水融化,用打蛋器低速搅拌均匀,加入糖粉继续低速搅拌,顺滑就可以了

  7、鸡蛋要一个一个加继续低速搅拌均匀

  8、加入过撒三遍的低筋粉继续低速搅拌均匀,再和南瓜泥混合搅拌均匀

  9、芝士糊做好了,从冰箱拿出模具,先放一片,再把芝士糊倒入模具

  10、震几下用牙签划Z子型消泡

  11、模具底用锡纸包裹好,因为用水烤制

  12、烤箱预热170°时间10分钟,温度计显示120°把模具送进烤箱

  13、最后设烤箱170°时间65分钟,这是烤了30分钟的样子

  14、时间到烤好了,但是不要拿出继续在烤箱放30分钟后再拿出冷却

  15、冷却后放进冰箱冷冻一个小时,打蛋器开始打发谈奶油,加入细砂糖高速打至不流动,取出另一块蛋糕片抹上奶油霜盖在蛋糕上,剩余的奶油装入裱花袋

  16、挤出花样装饰一下,中间抹上奶油霜,巧克力屑撒在蛋糕上,是不是萌萌哒

  17、切开后的蛋糕同样萌萌哒

  柴米油盐才是真正的生活,雪域牛乳芝士蛋糕8寸的做法简单,只需要花点时间学习就能让自己享受美食,何乐而不为呢?