萝卜串串的做法
对于大多数现代人来说,几乎没有人经常在家做饭吃的,因为他们都很忙。而一个忙字,也毁掉了他们宝贵的健康。要知道,外面的饭菜里油盐严重超标,长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生,我们务必学会自己动手做饭吃。现在,小编就来为大家说下有关萝卜串串的做法。
1、准备材料,洗净备用。
2、青菜取叶和梗相连部分切碎,肉切成末,胡萝卜切小颗粒,加玉米粒,置于碗中,加适量料酒。
3、加适量盐。
4、萝卜切薄片。(我切厚了,才做不成卷的,只能改用途)
5、萝卜片焯水。
6、萝卜片沥干。
7、馅料包好,直接用竹签对穿过去,要穿到萝卜皮的下方,这样才牢固。
8、馅料包好,直接用竹签对穿过去,要穿到萝卜皮的下方,这样才牢固。
9、穿好上锅蒸。
10、轻轻抬起竹签,垫上两张焯好的青菜叶子。
11、用小葱末加上番薯淀粉勾芡。
12、勾好的芡汁均匀浇在萝卜串上,增加亮度,看着还行。
好了,看了小编的介绍,我想主妇们赶快把你手上的萝卜串串扔掉吧,来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴,加油做起来。