生活

萝卜串串的做法

  对于大多数现代人来说,几乎没有人经常在家做饭吃的,因为他们都很忙。而一个忙字,也毁掉了他们宝贵的健康。要知道,外面的饭菜里油盐严重超标,长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生,我们务必学会自己动手做饭吃。现在,小编就来为大家说下有关萝卜串串的做法。

  1、准备材料,洗净备用。

  2、青菜取叶和梗相连部分切碎,肉切成末,胡萝卜切小颗粒,加玉米粒,置于碗中,加适量料酒。

  3、加适量盐。

  4、萝卜切薄片。(我切厚了,才做不成卷的,只能改用途)

  5、萝卜片焯水。

  6、萝卜片沥干。

  7、馅料包好,直接用竹签对穿过去,要穿到萝卜皮的下方,这样才牢固。

  8、馅料包好,直接用竹签对穿过去,要穿到萝卜皮的下方,这样才牢固。

  9、穿好上锅蒸。

  10、轻轻抬起竹签,垫上两张焯好的青菜叶子。

  11、用小葱末加上番薯淀粉勾芡。

  12、勾好的芡汁均匀浇在萝卜串上,增加亮度,看着还行。

  好了,看了小编的介绍,我想主妇们赶快把你手上的萝卜串串扔掉吧,来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴,加油做起来。