过桥排骨的做法是怎样的

　　排骨深受人们的喜爱，大家经常会选用一些精致的小排进行煲汤或者是红烧、糖醋，一般来说，在日常生活中人们长做的几种方式也就是这几种了。经常吃起来也没有什么新意了，今天教大家做一道过桥排骨。也许大家会问，听说过过桥米线还没有听说过过桥排骨，那本人可以告诉你，你遇到美食了。那么过桥排骨的做法是怎样的呢？

　　彩虹过桥排骨原料：肋排两根、鸡蛋一个、面包糠

　　配料（1）：盐、油、姜酒、叉烧酱、海鲜酱、酱油配料（4）青红椒、洋葱、蒜蓉、

　　做法：1、用配料将排骨腌制半天2、腌好的排骨沾淀粉，拖蛋液，撒面包糠3、油温五成热，种火，炸至金黄4、将配料爆香淋到排骨上

　　美味叮咛：腌排骨的时间可适当延长，时间越长越入味。油炸排骨的时候，中火入锅，用热油浇淋。吃的时候，用刀叉配合，剔出排骨上的肉。剩下的排骨架，进行简单的冲洗，还可以再来一煲排骨汤呢。

　　你有没有闻到一股清香的排骨汤的味道呢？那股淡淡的香味让你忍不住就会流口水呢！那就赶快行动起来吧，做一道美味的排骨，犒劳一下你劳累一天的身体，为自己补充一下营养，好为将来的生活继续拼搏，这也为自己的家人添加一份新意呢！