鱿鱼炒饭的做法大全有哪些
鱿鱼大家一定都吃过,鱿鱼的爪子有很多每一个爪子上面都有属于它们的吸盘,鱿鱼最好吃的地方就是它们的爪子了,在深海里面鱿鱼就是章鱼它们会一动一动的,遇到坏人的时候会喷出墨汁,接下来的文章当中小编就来介绍一下,鱿鱼炒饭的做法是如何制作的怎么制作才能够好吃美味呢!
鱿鱼拌饭的做法:
1、超市中买两头鲜鱿鱼,收拾干净切块。然后下锅炒至出水。记得一定要先把鱿鱼炒一下,因为鱿鱼会出水,如果跟菜一起炒的话会影响味道。
2、将炒好的鱿鱼盛盘,锅中炒出的水倒出,放油。
3、青椒、胡萝卜切丝,滚水中焯一焯。蒜切末。
4、将蒜末放入油锅中炒香放青椒、胡萝卜丝、鱿鱼稍炒,再加入白糖、酱油(少量,只为了上色)、盐。翻炒。最后加入韩国辣酱一起炒熟,如果太干可以加少量水。
5、盛盘。跟米饭拌再一起,根据口味可以在米饭里再加一些韩国辣酱。
6、煎一只六成熟的鸡蛋,一起拌呀拌呀拌。就好啦!
材料
米饭,鸡蛋,豆角,红辣椒,火腿肠,玉米粒,青豆,胡萝卜,葱,盐,鸡精
做法
1、豆角和胡萝卜切丁,连同青豆都用开水焯一下,然后沥干备用。
2、火腿肠切丁,玉米提前煮熟,剥下后备用。
3、油热后,爆香葱花和红辣椒。
4、放入豆角、火腿肠、玉米粒、青豆、胡萝卜,加盐翻炒。
5、直接加入米饭,继续翻炒。
6、鸡蛋打散在碗里搅拌匀,然后倒入锅内,大火翻炒。
7、撒一点点鸡精,起锅即食。
上面的文章当中,我们想着了解到了鱿鱼炒饭的做法大全,首先的做法和制作过程相对来说很简单,平时的时候我们可以把家里吃剩下的米饭来放到锅里面,加上由于来进行炒制,一会儿的功夫香浓美味的鱿鱼就好了。