糯香鸭的做法

　　作为一名资深吃货，每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜，你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道糯香鸭的做法，你认真看完以后决定会有很大的收获

　　1、鸭翅和鸭腿去皮去骨。

　　2.1大米和糯米对半混合蒸米饭，取一小部分加半茶匙盐和香葱末拌匀。

　　3.2肉加姜剁成泥，加一茶匙盐、生抽、半个蛋清和黄酒拌匀腌半小时。

　　4.1放上米饭压平。

　　5.2取饼干模具，放入肉泥用很小的勺子压一下。

　　6、依次做好所有。

　　7、不粘锅放一勺花生油烧热，用抹刀把鸭肉泥坯子放入锅内。

　　8、小火煎制。

　　9、适当煎一下侧面。

　　看完小编对糯香鸭的详细解析，相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样，所以做出来的菜口味也自然不同。