红酒泡洋葱到底科学吗？

　　大家有没有听说过红酒泡洋葱这一偏方？在有些地方流传着这样一种说法，用红酒泡洋葱可以包治百病，喝上一段时间以后药到病除！那么红酒泡洋葱科学吗？真的像流传的那样可以包治百病吗？小编搜集的一些相关资料，下面就为大家解释一下红酒泡洋葱的科学性到底有没有。

　　有些地方还是不太科学，饮用红葡萄酒和饮用白酒等其他酒类的理念一样。白酒酒精含量高，威士忌或者伏特加也都适合与其他材料共同泡制达到独特的风味和医疗保健效果。

　　但是红葡萄酒是完全不同的酒种，酒精含量低，一般都有保质期。无论什么品质的红葡萄酒，一旦开瓶2日内不喝掉，就没有喝的价值了，味道还是口感都差很多，活性成分与空气接触氧化掉了。专家释疑有保健作用但不能当药吃。

　　红酒和洋葱搭配在一起究竟能产生什么效果？

　　“食用洋葱的好处很多，国际抗癌协会推荐的防癌食品中它就是其中之一。”福州市一医院神经内科徐翔副主任医师介绍，洋葱含有一种叫前列腺素A的物质，这种物质能够降低血液黏稠度、降低血脂。在民间的偏方中，就有喝洋葱汁预防心脏病一说。真正的红酒也有抗氧化作用，这也是广泛受到认可的。这两种食品都有助于预防冠状动脉粥样硬化和冠心病。

　　不过，也有些市民不适合吃。省二人民医院副院长张喜奎教授提醒，本身有阴虚病人不能食用这一配方，尤其是肾衰、尿毒症、白血病、肝硬化等病人。

　　以上就是一些专业人士对于红酒泡洋葱这一偏方的研究和看法。如此看来，红酒泡洋葱并没有流传的那样可以保质百病，不过它确实是由一点功效的，所以大家就不要在相信包治百病。但是在日常生活当中，适当喝一些红酒泡洋葱对身体也是有帮助的。