海米烧茭白的做法

　　从小到大衣食住行被父母包办的你，现在混进社会了，还能够单独做点什么事呢？尤其是吃饭，你能够自己解决吗？或许你可以天天在外面吃，但是这种行为不但浪费金钱，而且还毁健康。所以，年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么，现在就请跟着小编一起来了解一下有关海米烧茭白的做法吧。

　　1、茭白削皮，切成滚刀块，放入开水里，开锅后滚两下就可以了。

　　2、将海米用水冲洗干净，放入碗内，倒入开水浸泡至回软，切成沫，放入姜丝。

　　3、热锅倒油，因为没有过油，所以倒油的时候稍稍多倒点油。倒入海米和姜丝，入少许料酒，去海米的腥味，快速煸出香味。

　　4、下入茭白翻炒，因为茭白一开始没有过油，所以一定要让茭白吃足油后再加调料。

　　5、不停的翻炒让茭白全部裹足油后再加耗油、酱油，加入清水小火焖一会。

　　6、最后加入水淀粉，因为茭白不太容易入味，所以要用水淀粉把这个调料裹在里面，稍加翻炒即可出锅。

　　男人的压力很大，所以当他劳累了一天，回到家，看到你已经做了他做爱吃的海米烧茭白，他肯定会很感动，而自身的正能量也会得到提升的。