鳕鱼泥加什么配料才能做给宝宝吃?
鳕鱼肉虽然好吃,可是很多家长第一次给宝宝做的时候,总是会产生一些质疑,甚至不知道应该如何去把鳕鱼做给宝宝吃,而鳕鱼肉这样好的食材,一次性要少做一些,年龄稍微小一点的孩子可以吃鳕鱼泥,把鳕鱼肉加上香橙,土豆碾碎,这样是可以去掉肉中的腥味,年龄稍大一些的孩子可以在肉里面加入一些蔬菜丁或蔬菜酱
鳕鱼泥怎么做给宝宝吃:香橙鳕鱼土豆泥
材料:鳕鱼半块、香橙1个、小土豆1个做法:
1、鳕鱼去骨去皮切块(乘着结冰的鱼很容易去皮去骨)。
2、香橙切一半把肉挖出,把鳕鱼倒入橙子皮里。
3、橙肉切碎和橙汁一起倒入,上锅蒸十五分钟,连着土豆一起蒸熟。
4、蒸好的土豆去皮和鳕鱼一起放入辅食机搅拌,然后香甜甜的香橙鳕鱼土豆泥就做好了。
小贴士:适合8个月以上宝宝食用。
番茄鳕鱼南瓜泥
材料:鳕鱼15g、番茄半个、南瓜适量、葱适量、姜适量做法:
1、半个西红柿,冷冻的鳕鱼切下约15g冷水中解冻。
2、切了一小截葱和一片姜,蒸的时候放在鳕鱼下面去腥。
3、首先用辅食机把西红柿蒸熟,半个西红柿我切成三块,蒸熟后直接把皮撕掉备用。
4、鳕鱼按步骤2蒸熟后,把黑皮用小刀刮掉了。南瓜切若干小块,蒸熟。为了节约时间,下次可以蒸南瓜蒸到一半的时候把西红柿扔进去一起。
5、食材都熟了,混合一起慢慢加水直到搅拌。分装俩密封小罐,上午一罐下午一罐,与米粉混合食用。
小贴士:适合一岁的宝宝食用。
冬瓜鳕鱼泥材料:鳕鱼150g、冬瓜300g
做法:
1、冬瓜洗干净以后去皮,切成薄片状;姜要切成姜片。鳕鱼洗净也要去皮,因为鱼皮不好消化。
2、冬瓜、鳕鱼、和姜片一起放进蒸锅,用小火蒸煮15-20分钟左右。蒸好后,用筷子把鳕鱼的刺挑出来。再把鳕鱼和冬瓜一同放入榨汁机里,绞成肉泥。
3、绞完后,用筛子把多余的水分过滤掉,使肉泥更为浓稠。
4、锅内加入少许香油(润肠道的功效),把绞好的肉泥放入锅内,顺着一个方向搅动,开小火煮7分钟左右即可。
小贴士:适合6个月以上宝宝食用。