芒果银耳莲子羹的做法
下班回家,该给一家人做一桌可口的饭菜,可是每天就吃那么几样饭,到底今天应该做些什么呢?!大家不用发愁,今天小编来为您介绍一种美味可口的芒果银耳莲子羹,赶快来学一下吧!
1、准备好所有原料,泡发好的银耳、莲子、芒果、蜂蜜。
2、银耳去老根掰成小朵。
3、掰成小朵的银耳放入煮锅中。
4、加入莲子。(我用的是无心莲子,没有提前泡发,也不用去芯)
5、煮锅中加入清水,一定要莫过莲子银耳。(水要一次加足哈)
6、大火烧沸,转小火慢慢炖煮。
7、大约煮了一个半小时,银耳已经煮出胶状了,关火。
8、银耳放凉至三四十度的时候,盛在碗中,加入一大勺蜂蜜调味。(蜂蜜放在冰箱了,有些结晶了,木有关系)
9、芒果洗净,去皮切小块
10、切好的芒果直接放入银耳中即可。
天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着芒果银耳莲子羹的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。