西葫芦猪肉千层饼的做法
十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关西葫芦猪肉千层饼的做法吧。
1、西葫芦擦成丝加一勺盐抓匀后,腌一小会儿后就会出水
2、用笼屉布裹上西葫芦丝将水挤出去放进肉馅儿里面,再加半勺盐,少许油搅拌均匀
3、面团和肉馅儿都准备好了就可以开始制作了,肉馅儿是蒸肉笼剩下的,制作肉馅儿请看肉笼那篇日志
4、面团分成两份,取其中一份擀成长条形,一头擀宽一些封口使用
5、将肉馅铺满整张面皮上,宽头出不放肉馅
6、一层一层叠起来
7、最后封口
8、用手按扁按长一些,锅中放少许底油小火煎制
9、待两面都煎至金黄色就可以出锅,切成三角形就可以吃啦
对于很多妈妈来说,孩子吃的营养,身体健康,就是妈妈最大的快乐,那么今天小编为您介绍的西葫芦猪肉千层饼,赶快为孩子去做。