窝瓜的功效与作用
主要作用:补中益气,解毒消肿,杀虫。
功能作用:瓜果又称南瓜,营养价值很高,含有淀粉、蛋白质、维生素、胡萝卜等多种成分。窝瓜性温,味甘,归脾、胃经,有补中益气、解毒消肿、杀虫的作用,适用于气虚乏力、痈肿、疟疾、蛔虫等症。
适于气虚厌力者、疮肿者
不适者:气滞湿阻者
不适合同餐-名称:红薯,醋
不适宜同食-原因:窝瓜和红薯都是易滞气的食物,同食很容易引起腹胀、腹痛;而醋中所含的醋酸会破坏窝瓜的营养,使其营养价值下降。
食法1-名字:熬粥
食法1:将窝瓜切成小块,洗净,取适量糯米与窝瓜一起放入锅内煮熟,即可上桌。常吃具有健脾和胃的功效。
食法2-名字:炒熟
食法2-内容:将干净的窝瓜切成小块,准备相应的配料及调料,待油开后,放入锅内翻炒,即可上桌。