山药焖羊肉的做法

　　很多好的美食，不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自己也可以在家做一下，当然了这就需要自己学习一下。下面介绍山药焖羊肉的做法，自己学习一下，在家尝试做一下吧

　　1.1然后入锅焯水，锅里放京葱，姜片同煮，白酒

　　2.2准备好所有材料，羊肉洗干净

　　3.12煮开掠去浮沫

　　4.21再煮几分钟，冲水洗干净沥水

　　5、锅里热油，入冰糖

　　6、把羊肉炒至上色

　　7、加入京葱，姜片，蒜瓣，花椒，辣椒干干等等同炒到香味出来

　　8、加入末过羊肉的水，大火煮开，就再掠去浮沫

　　9、加入切块的山药，然后倒入压力锅压15分钟分钟

　　10、压好后，这个时候加盐其实已经可以吃了，我再深煮一会，把汤舀一部分喝掉

　　11、剩下的加入红萝卜块，调入盐，煮之差不多收汁即可

　　介绍的山药焖羊肉，大家不妨去尝试一下，慢慢的你的厨艺也会有所提高。