酥瓜功效作用是什么?
酥瓜也被称为白瓜,是日常生活中比较常见的一种食物,味道非常甜,汁多肉厚,而且酥瓜当中含糖量非常高,瓜肉比较鲜嫩,富含大量的营养元素和多种维生素和大量的糖类,经常食用可以补充身体蛋白质和多种矿物质,可以及时补充身体所需要的能量,还可以起到清热解毒的作用。
酥瓜功效
酥瓜(甜瓜的一种),又名“羊角酥”,产于安徽省淮南市潘集区。瓜呈羊角形,瓜皮白绿色,瓜肉绿色,瓜瓤桔红色,含汁液量大。
酥瓜含糖量高,嫩瓜无苦味,果长30厘米,果粗10厘米,单瓜重1-2公斤,酥脆可口,清热解暑,是炎夏解暑之佳品。酥瓜果实富含营养,其味酥、脆、香、甜,人体每天所需摄取的热量、蛋白质、维生素、矿物质等营养,在酥瓜成熟果实中均能获得,其果实中还含有大量维生素C和糖类。
营养价值
蛋白质(克):。9B2核黄素(毫克):。04MG镁(毫克):8
脂肪(克):0B5烟酸(毫克):。1FE铁(毫克):。1
碳水化合物(克):1.7VC维生素C(毫克):16MA锰(毫克):。11
膳食纤维(克):。9VE维生素E(毫克):。2ZN锌(毫克):。04
维生素A(微克):0胆固醇(毫克):0CU铜(毫克):。01
胡罗卜素(微克):。3钾(毫克):70P磷(毫克):11
视黄醇当量(微克):96.2钠(毫克):1SE硒(微克):1.1
食用宜忌
【别名】生瓜、越瓜、梢瓜、菜瓜。
【性味】性寒,味甘。
【归经】归胃、大肠经。
【功效】清热,利尿,解渴,除烦。
宜:夏天气候炎热,心烦气躁,闷热部舒时宜食;热病口干烦渴,小便不利者宜食。
忌:白瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷白瓜;女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生白瓜。
药用价值
白瓜为大众经常食用的蔬菜,有非常高的药用价值。,白瓜的营养成分:每100克白瓜中含有蛋白质0.9克,糖2.9克,热量62·7千焦,钙24毫克,磷1l毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0。02毫克,维生素B10.02毫克,维生素B20.03毫克,尼克酸0.2毫克,维生素白瓜的功效:白瓜性味甘、寒,有利小便、解热毒的作用,可治烦热口渴,小便不利等症。[4]
食用价值
白瓜富含蛋白质、矿物质和维生素等物质,不含脂肪,还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质,且含钠盐很低。