正宗蔬菜沙拉做法有什么

　　蔬菜沙拉是从西方国家引进的，后来经过了改良，慢慢适应了国人的品味，其实做发的蔬菜沙拉也是特别好吃的，而且还营养特别丰富，我们可以根据自己身体营养的需要和自己的品味来进行制作，其实方法也特别的简单，那么正宗蔬菜沙拉做法有什么？通过下面的介绍我们来进行一下了解。

　　主料

　　苦菊（适量）红番茄（适量）黄番茄（适量）樱桃小萝卜（适量）黄瓜（适量）卷心菜（适量）鸡蛋（适量）

　　正宗蔬菜沙拉做法：

　　1洗净备好的材料，稍微晾干，鸡蛋冷水下锅烧；

　　2苦菊、卷心菜摆成小片，番茄、樱桃小萝卜、黄瓜切成小片，柠檬皮取一小块，切成小碎丁，柠檬挤汁水备用；

　　3苦菊、卷心菜摆成小片，番茄、樱桃小萝卜、黄瓜切成小片，柠檬皮取一小块，切成小碎丁，柠檬挤汁水备用；

　　4鸡蛋冷水下锅，水烧开后，将鸡蛋焖在锅中5分钟；

　　5鸡蛋取出放入冷水中放凉；

　　6芒果去皮切成小丁，放入搅拌机中，加入柠檬汁和柠檬皮碎，打成芒果泥；

　　7芒果泥中加入橄榄油、盐、胡椒粉搅拌均匀成芒果酱汁；

　　8鸡蛋去壳，对半切开；

　　9蔬菜加入适量的芒果酱汁翻拌均匀，摆上鸡蛋即可；

　　10蔬菜加入适量的芒果酱汁翻拌均匀，摆上鸡蛋即可；

　　通过上述的介绍，我们知道了正宗蔬菜沙拉的做法有什么，在平时的时候我们可以按照自己喜欢吃的蔬菜来进行搭配，在做的时候放入的蔬菜和各种调味用的食料一定要搅拌均匀，另外萝卜一类的蔬菜我们一定要切薄，这样容易入味。