熏干腊肉干锅的做法

　　自己动手做菜，确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到，下面介绍熏干腊肉干锅的做法，自己动手做起来

　　1、腊肉洗净切薄片；熏干、竹笋分别洗净切片；生姜、大蒜切片备用

　　2、锅中放入少许油，将腊肉片煸炒至肥肉颜色透明

　　3、锅中放入适量油加热至5成，放入生姜片、蒜片、香叶、桂皮、干辣椒、花椒、郫县豆瓣炒香，放入笋片、熏干片和腊肉炒至入味

　　4、将洗好的绿豆芽放入干锅中垫底，倒入炒好的熏干腊肉，撒上蒜苗段即可

　　看完上面的介绍，大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手，根据上面的步骤做一下熏干腊肉干锅。