茶树菇烧五花的做法

　　每天过着单一的生活，从睁开眼开始，一直循环。就连吃的，也是如此的单调，没有半点吸引力。所以，这个时候，该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量，心动了就赶紧和我一起学做茶树菇烧五花这道菜吧。

　　1、茶树菇掐断根部，放入清水中浸泡清洗。

　　2、五花肉切成见方的块。

　　3、锅内放入冰糖翻炒至棕红色。

　　4、放入五花肉不停翻炒。

　　5、炒至上色，放入葱段、姜片，烹入料酒、酱油，炒出香味。

　　6、倒入适量热水，烧沸。

　　7、移至砂锅中加入啤酒，没过五花肉，调入少许红烧酱油。

　　8、转小火，加入茶树菇，盖上盖子慢炖50分钟。

　　9、炖至五花肉软糯，转大火收汁。

　　10、关火，撒入红辣椒、香葱碎即可。

　　节假日期间走亲访友的机会很多，如果你能够独自做好茶树菇烧五花，那么在亲友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都会好开心吧。