私制皮蛋瘦肉粥的做法

　　现在正进入初秋季节，那么在此时做一些美味的佳肴，给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的私制皮蛋瘦肉粥。

　　1、鸡胸肉皮蛋姜八角

　　2、鸡肉切丝皮蛋切丁

　　3、此时将粥烹至九分熟放入八之前放入八角及姜片

　　4、肉加料酒焯水

　　5、粥中放入碱或小苏达少许，放盐

　　6、待粥九成半熟时放入鸡肉，皮蛋，少许鸡精，出锅喽！

　　到这里，关于私制皮蛋瘦肉粥这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后，心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻，必定是星光熠熠的。