生活

黑椒意大利面的家常做法

  黑椒意大利面是很多人喜爱的选择,吃这类食物对身体消化没有任何影响,对一些胃部不好的人群,都是可以放心选择这些食物来吃,但是要注意,不过对黑椒意大利面晚上吃的时候要适量,否则很容易发胖的,那黑椒意大利面的做法如何呢,制作黑椒意大利面也不是很难的。

  黑椒意大利面的做法:

  材料:

  意大利面一小把

  牛柳一块

  番茄一个

  洋葱半个

  青椒两个

  玉米肠一根

  番茄酱

  盐适量

  黑胡椒粉

  芝麻油

  做法

  1、意大利面一小把。至于多少自己把握拉,多煮几次就熟悉了哦

  牛柳一小块,不需要太多哦

  番茄一个

  青椒两个

  家里没有培根和玉米,正好用玉米肠代替

  2、番茄切成小丁,便于熬制

  牛柳切成肉末

  玉米肠、洋葱、青椒也都切成小丁

  3、水烧开,将面条放入。

  一般包装袋上都会标明面条煮的时间。我这个是要煮9分钟的

  4、将面条捞起。因为是冬天,所以我没有用冰水划开,不然面凉了吃了会不舒服的,直接放芝麻油或者橄榄油都可以让面不黏糊,而且还能使面条顺滑爽口

  5、锅里放入菜油。因为我没有橄榄油啦,所以用菜油代替了,嘿嘿

  放入牛肉末爆炒

  6、放入番茄,用锅铲压一下,以便更好的熬成酱汁。加入少量水,熬成番茄酱

  7、熬成番茄酱。这个时候可以加入拼装番茄酱,也可以最后加入。我是最后才加入的

  8、放入洋葱,洋葱容易熟,放早了就煮黑了

  再放入青椒、玉米肠

  9、最后放入盐和黑胡椒粉

  10、凉好的意大利面再次用筷子调散开,装入盘中

  11、将酱汁均匀的浇在面条上

  搅拌之后就可以开吃啦

  在对黑椒意大利面的做法认识后,制作黑椒意大利面的时候,对它使用的其他食材一定要准备好,否则制作黑椒意大利面会有影响,缺乏材料制作出来的黑椒意大利面不会很好吃,同时制作这样佳肴数量都是不能过多进行的。