雪媚娘的做法

　　经常有朋友上门做客，而你却次次带他们到外面就餐，这是不是很没有礼貌啊？更何况，如果能在家里吃会更健康一点。所以，为了友谊为了健康，你得掌握一些做菜的技巧。那么，下面就跟我一起来学学如果做好雪媚娘

　　1.121将90ml牛奶倒进混合粉中，搅拌均匀

　　2.212将50克糯米粉、15克玉米粉、20克白糖混合搅拌均匀

　　3、将搅拌均匀的粉浆放一边静置10分钟，使所有原料充分融合

　　4、将粉浆过一下筛，使其口感更细腻顺滑（这一步也可省略）

　　5.1蒸熟后的糯米牛奶粉团晾凉一些，倒入5克油充分揉匀

　　6.2将过好筛的粉浆上锅蒸10-15分钟

　　7.1鲜奶油打发，放入冰箱冷藏待用

　　8.2另取一些糯米粉小火炒熟或微波炉叮熟，作为糕粉

　　9、将水果切成小丁

　　10、案板上裹上保鲜膜，撒上糕粉，将蒸熟的粉皮分成均匀的小份

　　11、取一小块蒸熟的粉皮，沾满糕粉，手上也要沾糕粉，隔着保鲜膜用擀面杖擀成薄面皮，和饺子皮差不多的厚度

　　12、戴上一次性手套（或者手上套一个小号保鲜袋），一只手托着粉皮，往上放一勺打发好的奶油

　　13、再放入切好的水果丁

　　14、上面再铺一层奶油

　　15、将面皮包裹好，捏紧收口

　　16、最后将包好的雪媚娘翻过来，略整一下型，成圆型就可以了，再适当装饰一下就可以了

　　我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下雪媚娘。