酥到掉渣黄油曲奇的做法
对很多女性朋友来说,看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的,羡慕别人,今天大家只要跟着小编一起来学习酥到掉渣黄油曲奇的做法,一定也会让你的厨艺大涨哦!下面就和小编一起动手吧!
1、准备好食材,黄油提前拿出自然软化,其它食材称重备用
2、黄油放无水干净盆中软化这样就可以了
3、先加入一克盐,用电动打蛋器一挡打至顺滑
4、然后加入绵白糖继续打到发白膨胀
5、加入香草精继续打发,沒有可以不加
6、加入鸡蛋黄,蛋黄分两次加完,
7、然后分两次加入过筛低筋面粉
8、用橡皮刮刀翻拌均匀,用手指捏下沒有干粉颗粒即可
9、准备一个裱花袋和一个菊花嘴,放入杯子中装入蛋黄糊
10、装好排出裱花袋中的气,封闭裱花袋口备用
11、烤盘放一层锡纸,挤出菊花型妆曲奇,中间留点缝隙
12、提前预热150度,中火烤20分钟即可
13、烤好出炉自然放晾,酥酥香香入口即化
14、最后装饰酥到掉渣的曲奇
有很多朋友都觉得做菜很麻烦,不愿意去动手,也有很多菜是比较简单的,今天为你介绍酥到掉渣黄油曲奇就比较适合懒人来做,大家不妨去试试。