地瓜粥不能和什么食物一起吃

　　地瓜粥是非常好的养生保健粥，具有预防便秘，促进消化的作用，平时适当的吃一些，有很好的保健身体的效果，当然在吃地瓜粥的时候要了解一些禁忌，比如说吃地瓜粥不要和柿子，白酒，香蕉，螃蟹，西红柿等食物在一起吃，避免导致消化不良，产生不易消化的物质。

　　食物相克

　　甘薯：红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。

　　红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。

　　1、生津止渴，解酒毒，降压。

　　2、适用于慢性酒精中毒、感冒发热、头痛烦渴、颜面潮红、大便干结、下痢、伤暑烦渴、高血压、头昏目赤等症。

　　原料：大米、地瓜；

　　做法

　　1、将大米淘洗干净，放在锅内，加入适量的清水，放炉上开大火煮。

　　2、地瓜削掉皮，清洗干净。

　　3、用刨丝的工具把地瓜刨成丝。

　　4、刨好的地瓜丝。

　　5、煮开的大米，要随时准备注意不要让粥水溢出来。

　　6、把地瓜丝倒进煮开的大米粥里。

　　7、用勺子把地瓜丝与大米粥拌匀。

　　8、锅盖半掩着，小火继续熬半小时左右。

　　9、香甜美味的地瓜粥就做好了。