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彩蔬焖饭的做法

  现在人们的压力普遍都比较大,其实,除了运动、游戏等能帮助适当减压外,有很多食物也能起到一定的减压作用,在平时生活中不妨多多利用,彩蔬焖饭的做法非常简单,即便平时不怎么做饭,也很容易就可以学会。

  1、豌豆洗净沥干水备用

  2、胡萝卜切小粒,洋葱切小粒,姜蒜切细,葱花备好

  3、猪肉末加少许料酒,少许五香粉,盐,淀粉拌匀

  4、开水加一小勺盐,倒入豌豆焯水三分钟捞出沥干水

  5、胡萝卜焯水,水再次烧开30秒捞出

  6、热锅倒油,爆香姜蒜

  7、下肉末炒变色,倒入少许酱油炒匀

  8、下豌豆炒匀

  9、下胡萝卜炒匀

  10、下洋葱炒匀

  11、加盐炒匀,小碗清水焖三分钟

  12、剩米饭倒进电饭锅搅散

  13、将锅里的菜肉连汤倒进饭里拌匀,如果水太少就再加半碗水,按下煮饭键焖至跳闸,再次按下煮饭键再次跳闸即可

  14、出锅前撒上葱花,芝麻拌匀

  15、装盘即可享用

  色香味俱全的食物,相信是每一个人的最爱。彩蔬焖饭一定会令你兴奋尖叫,相信许多人都吃过,自己去市场购买新鲜的食材,学着做一次,因为一点儿也不难。