​香菇炖鸡汤的做法都有哪些？

　　香菇炖鸡汤是目前比较受人欢迎的一道美食，比较适合孕妇和坐月子期间的女性使用，香菇炖鸡汤可以根据每个人的不同口味，选择不同的配料，或者是加上不同的调料，炖汤的时间应该控制在40分钟左右，这个时间就已经可以让汤入味，而且可以让汤变得非常浓稠。

　　材料

　　鸡肉800g黄花菜100g香菇100g生姜50g

　　配料：

　　油适量盐适量老酒适量

　　做法

　　1鸡肉焯水

　　2香菇泡水

　　3生姜切片

　　4黄花菜泡开

　　5热锅，放入少量的油

　　6放入少量的生姜炒香

　　7倒入焯好水的鸡肉

　　8加入适量的老酒和盐，炒香

　　9焖两三分钟

　　10加入泡好的香菇

　　11加入泡好的黄花菜

　　12炒一会儿加入适量的清水

　　13炖半个小时到40分钟就很入味了汤很浓很营养哦

　　小诀窍

　　黄花菜选用晒干的干菜，色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的，黄花菜干菜色金黄，外观非常漂亮的是加工过的黄花菜，大家请注意。